Мы ищем опытного менеджера, который возьмёт на себя управление ресторанной зоной и частью операционных процессов кинотеатра. Это роль для человека, который умеет держать под контролем сразу несколько направлений, выстраивать работу команды и обеспечивать стабильный уровень сервиса и порядка. Что ты будешь делать: • управлять ресторанной зоной и ежедневной работой сервиса • координировать работу команды • контролировать порядок и состояние гостевых зон • организовывать мелкие ремонтные и технические работы • планировать смены и распределять задачи внутри команды • контролировать запасы, поставки и склад • следить за операционной экономикой и расходами • работать с графиками, инвентаризацией и учётом через ПК • оперативно решать рабочие ситуации • участвовать в улучшении процессов и развитии формата Что для нас важно: • опыт управления командой в horeca / event сфере от 3 лет • понимание операционных процессов • умение держать несколько процессов одновременно • стрессоустойчивость, проактивность и организованность • уверенные навыки работы с ПК Мы предлагаем: • работу на HPP • живую и динамичную среду без рутины • возможность влиять на развитие формата и запускать новые идеи • команду, с которой можно развивать проект